Får/Lamm

 

Får/Lamm

 

Djuren slaktas på Jämtlandsgårdens Slakteri i Hammerdal.

 

Beställ inför Jul 2017 / påsk 2018

 

Lamm

Helkropp / Halvkropp

90kr/kg "Slaktkropp" inkl. moms

 

Får

Helkropp / Halvkropp

75kr/kg "Slaktkropp" inkl. moms

 

Önskas styckning, vakumförpackat, märkt tillkommer

375kr heltlamm inkl. moms

187,50kr halvlamm inkl. moms

 

välj bland alternativen till höger.

 

Bara att lägga i frysen

”Fort va hä gjort.” =)

 

 

 

Får/Lamm i låda

 

Alt. 1 Klassisk Styckning

2 st Stek m ben

2 st Bog m ben

Kotletter

½ Sadel

Skivad Entrecote m ben

Ribs

Lägg med ben

Entrecoté skivad m ben

Buljongben

 

Alt 2 Gott å blandat

1st Stek m ben

1st bfr Stek

Kotletter

½ Sadel

Benfri Entrecote

Lammfärs ca 500-700gr

Skivad bog

Buljongben

 

Alt. 3 Lyxstyckning

2st Benfri Stek

Innerfilé

Ytterfilé

Benfri Entrecoté

Benfri Bogstek

Lammfärs 500-700 g

Buljongben